Per la colazione, servita al piano -1 dalle ore 06:00 alle ore 09:30 del mattino, la brigata del ristorante prepara appositamente una linea di dolci della casa e, su richiesta, del salato
Caffè e cappuccini, con particolare riguardo anche a soggetti intolleranti, sono preparati all’angolo bar e serviti comodamente a tavola.
Il Bar mette a disposizione una linea di colazioni fatte in casa anche al pubblico, tra cui pancakes e frittate salate. Nel periodo estivo, si può approfittare del bel tempo per una piacevole colazione all’aperto nel dehor, al piano della reception.